Hej tamo! Ja sam dobavljač 1,3-D glukana, a danas ću zaroniti kako se ove nevjerojatne stvari metaboliziraju u tijelu. To je prilično cool tema, a razumijevanje može vam pomoći da vidite zašto je 1,3-D glukan tako vruća roba u svijetu zdravlja i wellnessa.
Što je 1,3-D glukan?
Prvo, brzo pokrijemo što je 1,3-D Glukan. To je vrsta polisaharida, koji je u osnovi dugačak lanac molekula šećera. Ovaj poseban glukan ima jedinstvenu strukturu s okosnicom glukoznih jedinica povezanih 1,3-glikozidnim vezama. Možete ga pronaći u staničnim zidovima raznih organizama poput gljivica, kvasca i nekih biljaka.
Postoje različite vrste glukana, a dvije su poznateBeta 13 16 d glukani1 3 1 6 beta glukan. Kvasac je uobičajeni izvor ovih glukana iKvasac beta glukanproučava se puno zbog svojih zdravstvenih koristi.
Gutanje i početni koraci
Kad uzmete 1,3-D glukan, recimo u obliku dodatka, on prvo ulazi u vaš probavni sustav. Putovanje započinje u ustima, ali budući da u slini nema enzima koji se mogu razbiti 1,3-D glukan, samo prolazi kroz želudac.
U želucu, kiselo okruženje također ne čini puno za glukan. To je teška molekula, a klorovodična kiselina u želucu zapravo nije opremljena za razbijanje tih 1,3-glikozidnih veza. Dakle, kreće se u tanko crijevo.
Akcija tankog crijeva
Tanko crijevo je mjesto gdje stvari počinju postajati zanimljive. Postoje neke specijalizirane imunološke stanice u limfoidnom tkivu povezanom s crijevima (GALT). Te stanice, poput makrofaga i dendritičnih stanica, imaju receptore na svojoj površini koji mogu prepoznati 1,3-D glukan.
Makrofagi su poput kolekcionara smeća imunološkog sustava. Kad naiđu na 1,3 -D glukan, vežu se na njega kroz receptore poput dektina - 1. Jednom vezani, makrofag progura česticu glukana u procesu zvanom fagocitoza. Ovo je prvi korak u interakciji tijela s 1,3-D glukanom na staničnoj razini.
Dendritičke stanice također igraju ključnu ulogu. Oni mogu pokupiti glukan i predstaviti ga drugim imunološkim stanicama, poput T - stanica. Ova prezentacija pomaže u aktiviranju adaptivnog imunološkog odgovora. Tanko crijevo je također dom nekih enzima koji mogu početi razgraditi glukan u određenu mjeru. Ali slom je spor i djelomičan jer su 1,3-glikozidne veze prilično stabilne.
Udubljenje
Nisu se svi 1,3-D glukan apsorbirao u krvotok. Samo mali dio toga prolazi kroz crijevni zid. Apsorbirane glukanske čestice zatim se transportiraju limfnim sustavom. Limfne žile nose limfnu limfnu čvorove koji sadrže glukan.
U limfnim čvorovima glukan može dalje komunicirati s imunološkim stanicama. Može potaknuti proizvodnju citokina, koji su poput kemijskih glasnika u imunološkom sustavu. Citokini mogu aktivirati druge imunološke stanice, poput prirodnih stanica ubojica, koje su važne za borbu protiv infekcija i stanica raka.
Sistemska cirkulacija
Jednom kada glukan dosegne krvotok, može putovati po cijelom tijelu. Može doći do raznih organa i tkiva, gdje i dalje komunicira s imunološkim sustavom. Na primjer, u jetri, Kupfferove stanice (vrsta makrofaga u jetri) mogu prepoznati i vezati se na glukan.
Glukan također može utjecati na proizvodnju antitijela. B - Stanice, koje su odgovorne za izradu antitijela, mogu se aktivirati signalima koje šalju imunološke stanice koje su komunicirale s glukanom. To pomaže tijelu da izgradi snažniji imunološki odgovor protiv patogena.
Metabolizam i slom
S vremenom je 1,3-D glukan razbijen na manje jedinice glukoze. Enzimi u tijelu, poput glukanaza, odgovorni su za ovaj slom. Međutim, postupak raspada relativno je spor zbog složene strukture glukana.
Jedinice glukoze koje se proizvode iz razgradnje 1,3-D glukana tijelo može koristiti za energiju. Oni mogu ući u normalne metaboličke putove, poput glikolize, gdje se pretvaraju u ATP, energetsku valutu ćelije.
Izlučivanje
Bilo koji preostali netaknuti ili netababolirani 1,3-D glukan izlučuje se iz tijela. Prolazi kroz debelo crijevo i na kraju se eliminira u izmetu. Količina izlučenog glukana ovisi o uzimanoj dozi i učinkovitosti tjelesnih metaboličkih procesa.
Zašto je to važno
Razumijevanje kako se 1,3-D glukan metabolizira u tijelu važno je iz nekoliko razloga. Prvo, pomaže nam da razumijemo njegove zdravstvene koristi. Budući da može aktivirati imunološki sustav na više razina, potencijalno može pomoći tijelu da se bori protiv infekcija, smanji upalu, pa čak ima i efekte protiv raka.
Drugo, za nas dobavljače daje nam uvid u formuliranje proizvoda. Možemo optimizirati metode doze i isporuke na temelju načina na koji tijelo obrađuje glukan. Na primjer, ako znamo da je tanko crijevo ključno mjesto za interakciju, možemo dizajnirati dodatke koji imaju veću vjerojatnost da će dostići netaknute tanko crijevo.
Kontakt za nabavu
Ako ste zainteresirani da saznate više oko 1,3 -D glukana ili želite kupiti naše proizvode visoke kvalitete, ne ustručavajte se pružiti ruku. Tu smo da odgovorimo na sva vaša pitanja i razgovaramo o tome kako se 1,3-D Glukan može uklopiti u vašu liniju proizvoda ili zdravstveni režim.
Reference
- Brown, GD, & Gordon, S. (2003). Imuno priznanje. Novi receptor za beta - glukane. Priroda, 423 (6937), 327 - 330.
- Vetvicka, V., & Ross, GD (2005). Uloga beta - glukana u urođenom imunitetu. Seminari iz biologije raka, 15 (3), 197 - 205.
- Taylor, PR, Tsoni, SV, Willment, JA, Dennis, MS, Gordon, S., & Brown, GD (2007). Receptori makrofaga i prepoznavanje gljivičnih patogena. Stanična mikrobiologija, 9 (10), 2317 - 2325.
